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回到中壢生活也一年了
這一年除了工作，大部分都宅在家裡
一是跟中壢很不熟，不知道該去那玩樂
二是，深深覺得中壢是美食沙漠
連要和朋友聚餐聊天的地方都不知道去哪
但貝爸爸經朋友推荐這家日本料理店
座落在sogo附近的商圈
一試就真的主顧! 之後只要貝爸爸有空就會帶全家人去吃
然後我和老媽也會很開心(絕對不是因為老闆年輕有為長得又帥喔)
之前去是他們剛裝修好的時候，為了慶祝母親節而全家出動
裝修是為了增添多一點座位
但因此店裡狹小很多，其實原本就很小了，所以很有居酒屋上班族擠在一起的感覺
右邊戴頭巾的就是帥氣的老闆
馬上進入食物的部份，貝爸爸會喜歡他們家也是因為食物很新鮮
光是色澤就令人食指大動，這鮮蝦沙拉甜甜的蝦肉配上微酸的日式淋醬，馬上就胃口大開了
再來的香煎牛排，牛肉是甜的!!!而且不會油滋滋，最適合元氣盡失的上班族大口大口吃肉啊!!
再來一尾烤金鯛魚，大口大口吃肉，什麼都要吃!!
鮮魚湯也是賣相非常的佳，而且清清淡淡的，最適合甜甜的魚肉了
每次必點的綜合生魚片和壽司
手卷也要來一下
咬下去會噴汁的炸豆腐
甜點招待芝麻豆腐
以上就是這次點的菜
貝爸爸大部分都會點菜單上沒有的，寫在黑版上的那種鮮令菜
因為這家店的特色，就是可以完整的顯露食材本身的味道，像是蔬菜的輕脆和肉的鮮甜
唯一比較可惜的是
店面真的很小，席位不夠，動線不明
上菜速度不夠快
懷念起他們還是小店的時候，還可以跟老闆聊一下天
現在他們真的都很忙耶
總之這樣清新的日本小店推薦給大家囉!!
店名是江川居
地址：桃園縣中壢市恩德街46號 (威尼斯的7-11彎進去)
電話(03)422-2212
再會
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